Croc-Croc Bickette

Pour un duo d'amoureux

Ingrédients :

feuilles de bricks : 4 feuilles

fromage de chèvre : 100g

crème épaisse : 1 cuillère à soupe

ciboulette et estragon

beurre

Préparation :

    Dans chaque feuilles de bricks découper, en tout, 4 rectangles de 10x12cm. Les enduire de beurre fondu.

    Les rouler en cigares et les faire dorer au four pendant 4 minutes à 200°C.

    Mixer le fromage avec la crème, la ciboulette et l'estragon.

    A l'aide d'une poche à douille, garnir les cigares avec la crème.

    Astuce : si vous n'avez pas de poche à doouille, prendre un sac congélation et couper l'un des deux angles du coté fermer. 

               pour la garniture, vous pouvez rajouter 40g de roquefort pour donner un peu plus de goût.

    Bonne préparation et bonne dégustation....

    BIENTOT ARRIVERONT DES PHOTOS POUR ILLUSTRER LA RECETTE....